Un cocktail de vitamines

Je vous propose le N°2 de la série des smoothies santé :

Banane, chou Kale cru et curcuma

Vous trouverez sur le web des tonnes d'informations sur les bienfaits de ces ingrédients, je vous en livre ici seulement un bref aperçu. Sur Pinterest, vous trouverez des tableaux et de nombreuses épingles à ce sujet. Vous pouvez commencer par jetez un oeil à mon tableau "Aliments et santé" par exemple mais il y en a bien d'autres évidemment. Si vous souhaitez participer à l'élaboration de ce tableau et y épingler vos propres épingles et recherches faites-le moi savoir et je vous inviterai. En effet, je pense que ce genre de tableau mérite d'être collaboratif : Plus nous sommes nombreux à chercher des infos mieux c'est, n'est-ce pas ?

CURCUMA

  • Il contient des vitamines B6 et C et des minéraux comme le fer, le manganèse, le potassium et des flavonoïdes.
  • Action anti-inflammatoire par la curcumine
  • Effets protecteurs sur la muqueuse gastrique.
  • Il protège le système cardiovasculaire.
  • Il aurait un rôle protecteur contre l'insuffisance cardiaque.
  • Bénéfique pour l’immunité.
  • Il combat également les parasites intestinaux et est utilisé de façon traditionnelle contre la dysenterie.
  • Prévention du cancer.

HUILE DE COCO

  • L’huile est réputée pour ses propriétés stimulantes sur le système immunitaire de l’organisme.
  • Cette huile végétale figure parmi les rares aliments à se classer dans la catégorie des « Super aliments».
  • Propriétés anti-inflammatoire, antimicrobienne, antioxydante, antifongique, antibactérienne.
  • partenaire minceur
  • propriétés curatives étonnantes
  • l’huile de noix de coco peut réduire le cancer, le VIH et les autres maladies grâces aux agents immunosuppresseurs qu'elles contient.
  • le traitement des troubles liés aux taux de mauvais cholestérol.

CHOU KALE

  • Cette plante figure parmi les rares aliments à se classer dans la catégorie des « Super aliments».
  • Riche en magnésium
  • Riche en potassium
  • Riche en vitamine K
  • Riche en vitamine C et A
  • Riche en calcium
  • Contient plus de fer que la viande rouge
  • Contient plus de calcium que le lait
  • Contient plus de vitamine C que les épinards
  • contrôler la cholestérolémie
  • contrôler la glycémie
  • Prévention du cancer
  • bénéfique pour le système immunitaire
  • Aide à la digestion
  • Aide à la perte de poids
Le curcuma est liposoluble, il se consomme toujours avec un lipide (ici l’huile de coco) et du gingembre ou du poivre.
— à savoir